Detail Cantuman Kembali
daya hambat ekstrak daun mangrove Sonneratia caseolaris dan Avicennia alba blume di muara sungai wonorejo, surabaya terhadap bakteri Aeromonas hydrophila
Aeromonas hydrophila umumnya dikenal sebagai bakteri patogen pada ikan dan manusia. Upaya yang dilakukan untuk menghambat laju pertumbuhan bakteri A. hydrophila dengan menggunakan antibakteri alami dari tumbuhan mangrove. Tumbuhan Mangrove yang digunakan yaitu Sonneratia caseolaris yang berada di aliran sungai jauh dari pantai dan Avicennia alba blume yang terletak pada muara sungai yang berbatasan langsung dengan garis pantai. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis kandungan fitokimia dan potensi daya hambat ekstrak daun mangrove terhadap bakteri A. hydropila. Parameter fisika-kimia yang diambil meliputi temperatur, pH, salinitas, DO, dan pasang surut. Metode yang digunakan yaitu metode skrinning fitokimia dan uji antibakeri dengan menggunakan menggunakan metode difusi cakram. Hasil uji fitokimia menunjukkan daun mangrove Sonneratia caseolaris dan Avicennia alba blume positif mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, saponin, tanin, dan steroid. Hasil penelitian parameter lingkungan yang paling signifikan yaitu salinitas dan DO, hal tersebut juga mempengaruhi pola zonasi tumbuhan mangrove. Tumbuhan mangrove yang berbatasan langsung dengan garis pantai serta masih dipengaruhi oleh pasang surut yang kuat didominasi oleh A. alba blume sedangkan S. caseolaris berada di aliran sungai dan tidak teralu dipengaruhi oleh pasang surut air laut. Hasil skrinning fitokimia terdapat pada kedua stasiun yaitu flavonoid, alkaloid, saponin, tanin, dan steroid Hasil uji antibakteri terbessar yaitu 11,11 mm dan 9,68 mm pada perlakuan konsentrasi 1000 ppm hal tersebut dapat dijadikan sebagai antibakteri alami terhadap penyakit ikan yang terinfeksi bakteri A. hydrophila.
Alifia Putri Rahmadani - Personal Name
Mahmiah, S.Si., M.Si. - Personal Name
Ir. Rudi Siap Bintoro, M.T. - Personal Name
Mahmiah, S.Si., M.Si. - Personal Name
Ir. Rudi Siap Bintoro, M.T. - Personal Name
624.24.20 Ali d
NONE
Text
Indonesia
Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah
2024
Surabaya
xii, 68 p. : ill. ; 29 cm.
Skripsi
LOADING LIST...
LOADING LIST...







